Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить вкусный ужин, то этот рецепт идеально подойдет для вас. Наемите сковороду, включайте музыку и готовьте своему кулинарному творению — эка рецепт на сковороде с сыром!
Основными ингредиентами этого блюда являются свежие овощи и аппетитный сыр. Помимо них, вам понадобятся яйца, молоко, соль и перец — все ингредиенты, которые всегда легко найти в холодильнике.
Для начала, разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте кусочки овощей — лук, перец, помидоры и грибы. Обжарьте их вместе до золотистости и аромата. Добавьте соль и перец по вкусу доливайте молока.
Оригинальный рецепт блюда с сыром
Сковородка с сыром и изумительными вкусами
Если вы ищете оригинальный рецепт блюда с сыром, то эта сковородка станет настоящим открытием для вас! Сочные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, со сливочным сыром и ароматными специями — это незабываемая гастрономическая насладка, которую стоит попробовать.
Ингредиенты:
- 400 г свинины/курицы/говядины (на ваш выбор)
- 100 г сыра (предпочтительно твердого сыра)
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовых ложки соевого соуса
- 2 столовых ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте мясо на кусочки среднего размера. Лук и чеснок мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
- Обжарьте лук и чеснок, пока не станут мягкими и ароматными.
- Добавьте к луку и чесноку мясо. Обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Тушите под крышкой на слабом огне около 10 минут.
- Тертый сыр посыпьте сверху. Уберите сковороду с огня и прикройте крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Подавайте сковородку с сыром горячей, по желанию, с гарниром из овощей или картофельного пюре.
Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или ужина с друзьями. Попробуйте насладиться сочным мясом, спелым сыром и аппетитными специями — и вы обязательно полюбите его!
Сырная серебряная кокетка на сковороде
Ингредиенты:
- Кокетка — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Шаг 1: Кокетку нарежьте на кусочки толщиной примерно 1 см.
- Шаг 2: Сыр натрите на крупной терке.
- Шаг 3: В большой миске смешайте соль, перец и натертый сыр.
- Шаг 4: Обваляйте каждый кусочек кокетки в смеси соли, перца и сыра, прижимая, чтобы сыр хорошо пристал.
- Шаг 5: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Шаг 6: Обжаривайте кокетку на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
- Шаг 7: Готовую кокетку выложите на блюдо и подайте к столу.
Подайте сырную серебряную кокетку с соусом на выбор, свежей зеленью и овощным гарниром. Это блюдо точно займет достойное место на вашем столе и порадует всех любителей мяса и сыра!
Пикантный сырный омлет со специями
Чтобы приготовить пикантный сырный омлет со специями на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца;
- 1/4 стакана молока;
- 100 гр. тертого сыра (например, чеддер или эдам);
- 1/2 чайной ложки куркумы;
- 1/2 чайной ложки паприки;
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца;
- Соль по вкусу;
- 2 столовые ложки растительного масла.
Взбейте яйца с молоком до однородной смеси.
Добавьте в смесь яиц куркуму, паприку, черный перец и соль. Перемешайте.
Добавьте тертый сыр и перемешайте снова.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
Вылейте смесь яиц со специями на сковороду и разровняйте ее.
Готовьте омлет на среднем огне до готовности, периодически поднимая края, чтобы не подгорел.
Когда омлет приобретет золотистый цвет и твердую структуру, снимите его с огня.
Пикантный сырный омлет со специями готов к подаче. Подают его на стол горячим, нарезая на порции.
Приятного аппетита!
Полезные сырные котлетки без мяса
Ингредиенты:
- 300 г творога
- 100 г творожного сыра
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки муки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Свежая зелень
Приготовление:
- В большой миске соедините творог, творожный сыр и яйцо. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу.
- Добавьте муку, соль, перец и специи по вкусу. Продолжайте перемешивать, пока все ингредиенты не соединятся.
- Оставьте полученную массу на 10-15 минут для пропитывания.
- Слегка увлажните руки водой и сформируйте небольшие котлетки из полученной массы.
- Разогрейте сковороду без масла и аккуратно выложите котлетки на сковороду. Жарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Подавайте сырные котлетки на гарнире из свежей зелени или овощей.
Теперь вы можете наслаждаться вкусными и полезными сырными котлетками без мяса. Это блюдо подойдет для завтрака, обеда или ужина, и его можно приготовить очень быстро и легко.
Быстрый сырный пай на сковороде
Ингредиенты:
- 1 круглое плоское тесто для пирогов
- 200 гр твердого сыра (на ваш выбор)
- 2 яйца
- 150 мл сливок
- Соль, перец — по вкусу
- 2 столовые ложки зелени (петрушка, укроп, базилик) – по желанию
Приготовление:
- Сыр натрите на крупной терке.
-
В миске взбейте яйца, добавьте сливки, соль, перец и зелень, если хотите. Хорошо все размешайте.
-
Разомните тесто руками до толщины 3-4 мм, чтобы оно стало круглым и немного больше размером, чем ваша сковорода.
-
Разогрейте сковороду, налейте немного растительного масла и положите тесто.
-
Выпекайте на медленном огне до золотистой корочки с одной стороны.
-
Переверните пирог и выложите натертый сыр равномерным слоем сверху.
-
Налейте яично-сливочную смесь на сыр и накройте крышкой.
-
Готовьте на слабом огне до того момента, пока пирог не пропечется с другой стороны и не загустеет начинка (примерно 10-15 минут).
-
Готовый пирог подавайте горячим и нарежьте его на порции.
Ваш быстрый сырный пай на сковороде готов к подаче! Приятного аппетита!
Вкусная сырная паста на сковороде с перцем
Если вы любите сыр и ищете новый способ приготовления пасты, попробуйте этот рецепт вкусной и ароматной сырной пасты на сковороде с перцем. Благодаря использованию сковороды вместо кастрюли, вы сможете сохранить больше ароматов и текстуры, что добавит пасте своеобразности. Кроме того, добавление перца придаст ей особенный вкус и пикантность.
Ингредиенты:
Количество | Ингредиенты |
---|---|
250 гр | паста |
1 столовая ложка | оливкового масла |
2 зубчика | чеснока |
1/2 чайной ложки | красного перца |
100 гр | твердого сыра (например, пармезана) |
соль | по вкусу |
перец | по вкусу |
Инструкция:
- Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в сковороду. Помешивайте, пока чеснок не станет золотистого цвета.
- Добавьте красный перец в сковороду и готовьте его вместе с чесноком около минуты.
- Добавьте приготовленную пасту в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась маслом, чесноком и перцем.
- Натрите сыр на терке и добавьте половину к пасте. Перемешайте, пока сыр не растает и не образует густую сырную пасту.
- Приправьте пасту солью и перцем по вкусу. Если паста получилась слишком сухой, добавьте немного оливкового масла.
- Подавайте сырную пасту на сковороде с перцем горячей, посыпав оставшейся половиной тертого сыра.
- Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в сковороду. Помешивайте, пока чеснок не станет золотистого цвета.
- Добавьте красный перец в сковороду и готовьте его вместе с чесноком около минуты.
- Добавьте приготовленную пасту в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась маслом, чесноком и перцем.
- Натрите сыр на терке и добавьте половину к пасте. Перемешайте, пока сыр не растает и не образует густую сырную пасту.
- Приправьте пасту солью и перцем по вкусу. Если паста получилась слишком сухой, добавьте немного оливкового масла.
- Подавайте сырную пасту на сковороде с перцем горячей, посыпав оставшейся половиной тертого сыра.
Вот и вся рецепт вкусной сырной пасты на сковороде с перцем. Приятного аппетита!
Сырные сырники на сковороде с карамелью
Ингредиенты:
- 200 г сыра
- 2 яйца
- 50 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- растительное масло для жарки
- клубничный, вишневый или шоколадный соус для подачи
Приготовление:
- Тертый сыр смешать с яйцами, мукой, сахаром и разрыхлителем в глубокой миске.
- Разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло.
- Формировать небольшие лепешки из теста и обжаривать их на сковороде до золотистой корочки с каждой стороны.
- Выложить обжаренные сырники на блюдо и полить карамельным соусом.
- Подавать сырные сырники на сковороде с карамелью горячими, добавив по желанию клубничный, вишневый или шоколадный соус.
Теперь вы можете насладиться великолепным вкусом сырных сырников на сковороде с карамелью. Приятного аппетита!
Сырные шарики на сковороде со сливочным соусом
Ингредиенты:
200 г сыра (предпочтительно моцарелла) |
1 яйцо |
50 г панировочных сухарей |
По вкусу соль, перец и специи |
Растительное масло для жарки |
Сливочный соус:
100 г сливочного масла |
2 ст. л. муки |
300 мл молока |
100 г творога |
Соль и перец по вкусу |
Приготовление:
1. Приготовьте сливочный соус: растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
2. Добавьте творог к соусу и тщательно перемешайте. Продолжайте готовить соус на среднем огне до тех пор, пока он не загустеет. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В это время приготовьте шарики: натрите сыр на крупной терке и смешайте его с яйцом, панировочными сухарями, солью, перцем и специями.
4. Сформируйте из получившейся массы шарики размером примерно с висконец. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте до золотистой корочки, периодически переворачивая.
5. Подавайте сырные шарики на сковороде со сливочным соусом. Приятного аппетита!
Сырные блинчики на сковороде с ягодным джемом
Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 1 стакан молока
— 2 яйца
— 100 гр твердого сыра
— немного сливочного масла для жарки
— ягодный джем для подачи
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, молоко и яйца. Взбейте до получения однородного теста.
2. Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла.
4. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности.
5. Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Подавайте сырные блинчики с ягодным джемом. Вы можете использовать любой ягодный джем, который вам нравится: клубничный, малиновый или черничный.
Приятного аппетита!
Нежная сырная запеканка с сыром и творогом
Ингредиенты:
сыр | 200 г |
творог | 300 г |
яйца | 3 шт |
сахар | 100 г |
мука | 3 ст.л. |
сливочное масло | 50 г |
ванильный сахар | 1 пакетик |
соль | по вкусу |
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром венчиком до пышной массы.
2. Добавьте творог и тщательно перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте.
3. Растопите сливочное масло на сковороде и вылейте туда тесто. Разровняйте поверхность.
4. Поставьте сковороду на средний огонь и жарьте запеканку до золотистого цвета с обеих сторон.
5. Посыпьте сверху тертым сыром и дайте ему немного расплавиться.
6. Готовую запеканку можно подавать к столу как теплую, так и холодную. Приятного аппетита!