Басма — это нежное, ароматное и удивительно вкусное мясное блюдо из Чечни, которое готовят в казане на открытом огне. Готовить басму на костре — это настоящее искусство, и в этой статье мы расскажем вам о лучших рецептах этого блюда. Главное ингредиенты басмы — это качественное мясо и особый специй. Обычно…